2024年6月25日上午，在環(huán)境工程學(xué)院（淮揚(yáng)菜學(xué)院）牽頭組織下，高恒星副校長(zhǎng)代表我校與無錫艾迪花園酒店黨支部書記、董事長(zhǎng)、總經(jīng)理陳善軍順利簽約，達(dá)成了工學(xué)一體化“艾迪試點(diǎn)班”培養(yǎng)協(xié)議。參加活動(dòng)本次宣講簽約活動(dòng)的有環(huán)境工程學(xué)院支部書記（淮揚(yáng)菜學(xué)院）姚斌、院長(zhǎng)馬小山，班主任周紅娟、戴璐老師，21級(jí)烹飪、22級(jí)烹飪班學(xué)生代表及監(jiān)護(hù)人（監(jiān)護(hù)人委托人）?；顒?dòng)由馬小山主持。

高恒星副校長(zhǎng)首先介紹了學(xué)校的基本辦學(xué)情況、辦學(xué)榮譽(yù)，學(xué)校長(zhǎng)期堅(jiān)持走校企合作之路，校企合作方面取得的豐碩成果。無錫艾迪花園酒店黨支部書記、董事長(zhǎng)、總經(jīng)理陳善軍介紹酒店情況及多年來與各類學(xué)校合作辦學(xué)的模式、辦學(xué)成果。行政總廚賈少康介紹了廚房崗位設(shè)置及“試點(diǎn)班”安排計(jì)劃。

環(huán)境環(huán)境工程學(xué)院（淮揚(yáng)菜學(xué)院）院長(zhǎng)馬小山詳細(xì)介紹了此次校企合作項(xiàng)目的內(nèi)容，該合作項(xiàng)目是依據(jù)人社部關(guān)于《推進(jìn)技工院校工學(xué)一體化技能人才培養(yǎng)模式實(shí)施方案》的文件精神，大力推進(jìn)工學(xué)一體化人才培養(yǎng)模式，推動(dòng)校企合作共建，扎實(shí)開展真實(shí)工作項(xiàng)目教學(xué)。校企雙方就學(xué)生和家長(zhǎng)關(guān)心的問題現(xiàn)場(chǎng)給予了及時(shí)回復(fù)。

此次校企雙方順利簽約，為后續(xù)合作項(xiàng)目實(shí)施打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。21級(jí)烹飪、22級(jí)烹飪學(xué)生將于7月份、8月份分別進(jìn)入企業(yè)參與教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)，為我院烹飪專業(yè)人才培養(yǎng)探索更多實(shí)踐路徑。

信息來源：環(huán)境工程學(xué)院（淮揚(yáng)菜學(xué)院）

文圖：馬小山 | 編輯：李爽 | 審核：鄭琳琳